湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端11月17日訊（通訊員 黃超 肖菁） 11月14日，漣源市委書記劉杰率相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志到湖南師范大學(xué)附屬三一學(xué)校、市芙蓉學(xué)校，檢查學(xué)校食品安全，督導(dǎo)食品安全包保主體責(zé)任工作。

劉杰來(lái)到各學(xué)校的食堂，詢問(wèn)學(xué)校負(fù)責(zé)同志食堂運(yùn)行情況，進(jìn)入食品倉(cāng)庫(kù)，詳細(xì)檢查制度公示、食材保存，食品原材料采購(gòu)臺(tái)賬檔案等臺(tái)賬資料，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交辦，提出了具體工作要求。

劉杰強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，涉及千家萬(wàn)戶，從中央到地方都高度重視，各級(jí)各部門要加強(qiáng)管理，將營(yíng)養(yǎng)餐和膳食計(jì)劃的每一分錢都花在學(xué)生們的飯菜里，確保孩子們“吃得飽”“吃得好”。要堅(jiān)持源頭治理，嚴(yán)格監(jiān)管采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工制作全過(guò)程，認(rèn)真落實(shí)食品原料采購(gòu)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)把食堂的食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決守牢底線紅線。要強(qiáng)化校園食品安全主體責(zé)任，公示相關(guān)規(guī)章制度，讓學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)參與到校園食品安全工作中來(lái)，進(jìn)一步夯實(shí)校園食品安全基礎(chǔ)。

在市芙蓉學(xué)校，劉杰還和相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志和學(xué)校師生共同就餐，體驗(yàn)食堂服務(wù)質(zhì)量，以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)陪餐制度。

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